标题: 想要更苗条,酪梨功效非凡 [打印本页]

作者: 玉兔    时间: 2014-6-27 22:14
标题: 想要更苗条,酪梨功效非凡
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文/朱文

你为自己容易嘴馋一直想吃东西、嘴巴停不下而烦恼吗?更为爱吃零食、点心导致身材走样、变胖而难过吗?最新研究发现轻松享受美食,也可达到保持身材的目的。

罗马林达大学(Loma Linda University)研究证实,在餐点中加入酪梨(Avocado)可以增加饱足感,达到减少嘴馋想吃东西的欲望。经常吃酪梨的人,腰部会更苗条。此外,酪梨营养价值高,益处多。
专业健康网站刊登《营养学杂志》(Nutrition Journal)首席研究员Joan Sabate 博士表示,“饱足感是体重管理一个重要因素,若觉得饱,就比较不会吃零食。”
常吃酪梨 腰更细、老得慢
研究显示,酪梨是20种经常食用水果中,含有最多植物营养素和营养的水果。一份新鲜酪梨所含糖分远比其他水果来得低,吃1盎司的酪梨(约1/5)大约是50大卡。
酪梨含有包括钾、镁、叶酸、纤维质、维生素B2和维生素C、E和B6等,帮人体补给营养,且1颗230大卡的酪梨,就含有21公克的单元不饱和脂肪酸、酚类化合物、Omega-3脂肪酸,能提供很好的抗发炎效果与促进肌肤光泽。
酪梨中的叶黄素可预防摄护腺癌和眼疾,如白内障和黄斑部退化。其中的维生素E,是一种强效的抗氧化物,已知可减缓老化过程,并预防心脏疾病和多种不同的癌症发生,让人青春常驻、健康美丽。
酪梨果汁餐
简单的酪梨果汁食谱,可以天天喝,健康又有饱足感。食材:酪梨1颗、苹果1颗、微酸柳丁1颗、黑糖5~7大匙、水750ml(依水果的大小斟酌加减)。做法:酪梨、苹果去皮去籽,柳丁榨成汁,所有食材加入果汁机搅拌。苹果和柳丁可替代牛奶,果汁更低脂、更有益健康。
小提醒:除了早餐喝酪梨果汁,午餐、晚餐还可将酪梨加入寿司、三明治,或拌入沙拉中。让三餐都吃得美味健康,又可保持好的身材。◇
                                                                                       






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