2013年，电影《阿黛尔的生活》以极具争议的同性题材，破天荒的拿下金棕榈后，
导演阿布戴柯西胥得到了广泛的关注。
该片是法国导演阿布戴柯西胥的第五部长片，47岁的他早年从突尼斯移民到法国，成长于距离戛纳咫尺之遥的尼斯。
其实在这部电影之前，
阿布戴柯西胥就在2007年因拿下威尼斯电影节评审特别奖而名声大噪了。
今天小妹就要给大家介绍一下这部获奖影片——
《谷子和鲻鱼》
谷子和鲻鱼是一种名为“古斯古斯”（couscous）食物的重要组成食材，
谷子是主要原料，加入鲻鱼等是为了更加美味可口。
古斯古斯常见于北非阿拉伯国家，如突尼斯、摩洛哥，也称为阿拉伯烩饭或古斯古斯小米饭。
贝吉一家生活在法国南方靠海的小城塞特，
他们属于突尼斯裔移民，家庭聚餐乃至宴会款待时必不可少的一道佳肴就是古斯古斯。
老贝吉最近生活困窘：工作多年的船厂把他辞退了；
他已经离婚，需要支付前妻的赡养费；
他已经六十多岁了；他没有房子，寄居在情人开的旅馆里；
他的女儿、女婿、儿子、儿媳的家庭也颇不安宁。
为给儿女们留下一份比较稳定的产业，老贝吉打算孤注一掷创业，
用遣散费在船上开一家饭店，主打菜式就是古斯古斯。
贝吉的前妻精于烹制古斯古斯，能把平淡无奇的一道菜式做成人间美味。
而贝吉情人的女儿丽穆跟老贝吉无话不谈，有着很好的忘年交情。
贝吉先生开始为餐厅的事情东奔西走，
办理许可证、申请贷款，丽穆一直陪着这位父亲去办这些琐碎程序。
终于贝吉的餐厅试营业了，他邀请了当地权贵，这是餐厅打响头炮的好机会。
他的前妻乃至旅馆老板娘、女儿都心甘情愿地为他付出着，张罗着。
所有家庭成员开始围绕晚宴忙碌起来，超大分量的古斯古斯准备就绪，每个环节也都排练过很多遍，一切已经准备就绪。
但酒过三巡，宾客们却迟迟等不到着那道众人口中美味惊人的古斯古斯。
原来老贝吉那风流成性的儿子在关键时候掉链子，他看到来宾中一个和他有染的女人，
而这个女人居然是副市长的妻子，于是匆匆开车逃走，并关掉手机，让人联系不上。
更要命的是车上落下了古斯古斯的重要原料谷子，最重要的主菜做不成了，宾客们等得快要失去耐心。
在紧张急促的时间里，老贝吉被三个偷摩托车的小孩戏耍的像条老狗，
丽穆为了延缓宾客们的焦燥，不得不连续二十分钟一直跳着香艳的肚皮舞。
所有人都静默的等待奇迹出现，时间一分一秒的过去，
本以为电影会出现一次好莱坞式的幸运，比如父亲找到了儿子，或者儿子在最后关头终于奇迹出现，老人的餐馆顺利开业，前妻理解前夫释放了心怀，从此两家人都和睦相处。
但现实是导演用凶猛的手法撕开了观众内心最后伪善的自我安慰，
影片结尾，故事在漆黑的夜里匆匆落幕，餐馆内，歌舞升平，
大汗淋漓体力用尽的女儿依然麻木地抖动着肥厚的肚皮，
老贝吉的情人抱着刚做好的“谷斯谷斯”卖力地挪向餐馆，
另一边，寂静的街道，贝吉追赶着被偷的摩托车，犹如追求着总是够不到的幸福，最终心力交瘁,病发扑倒在街头。
影片用白描的手法，平淡无奇地描述了一个移民家庭的故事，介绍了移民的艰辛和苦恼。
阿布戴的作品热衷于表现外裔青少年在法国的生活以及身份特殊的移民家庭状况，通过细微的镜头语言勾勒出法国现实社会的矛盾与挣扎。
其实移民问题一直是法国社会的热点问题，并且近些年愈演愈烈，
即便是出生在法国土地上的第二代法裔移民，也被法国主流社会视为“外来者”。
这使得他们的生活状态与本土法国人有着巨大差异，
法国本土对于“外来者”的非认同体现在某些无足轻重的细节，例如语言、食物、生活方式等。
作为一个移民，贝吉离开了祖国，离开了家庭，就连开个餐厅都在船上，这一切都是无根的象征。
以这样一个异乡人的身份，在人人都是美食家的法国开餐馆，其难度可想而知。
银行的贷款、港务局的批文、政府的首肯、当地人的认可，都是现实的难关。
无法可想的贝吉只有别走蹊径，企图通过美食来征服热爱美食的法国人，
希望他们品尝古斯古斯之后，在美食的感召下开绿灯，投资金，下批文。
但是最讽刺的是你可能一辈子都在努力，可到头来却像没努力过一样。
影片中最勇敢的当属丽穆，当气氛焦灼之时，她拉着母亲的手走进餐厅，一袭盛装，坦坦荡荡。
救场如救命，没有古斯古斯还有年轻的身体。当灯光重新亮起，清晰地看见她那火红的肚皮舞裙，还有那美丽而又忧伤的脸。
丽穆小腹凸出，并不具有迷人的线条，然而她却在火辣的扭动和传情的撩拨中，跳出了最动人的性感舞蹈。
一个女孩，用一种豁出去、拼了命的姿态跳啊跳，只为了不让那个开餐厅的男人伤心。
她用智慧和身体保护那个被叫做“爸爸”的人。
而母亲看到女儿的舞姿，悄悄地离开热闹的人群，煮了一大锅古斯古斯。
那是躲在华丽礼服后面的贤惠，那是一个“妻子”最朴素的支持。
这部正宗法式口味的电影，没有花里胡哨，也没有深刻大道，只有下岗大叔琢磨着如何让生活更好。
犹如纪录片的样貌，把一家人的人情世故和零散琐碎一一尽现。
餐桌上的取笑，厨房间的私语，各种内外人事的周旋都体现了生活百态。
毕竟人生真的不像做菜一样备足材料，才下锅。
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